10/11/2026.- Salta al Instante.- Foto portada: Ilustrativa. Web.
Las mediciones privadas anticipan que el índice de precios de octubre se ubicará cerca del 2% mensual, lo que implicaría una leve aceleración respecto de septiembre. Mientras se espera el dato oficial del INDEC, los primeros relevamientos de noviembre muestran una moderación en alimentos y bebidas, aunque las consultoras advierten que otros rubros podrían presionar sobre los precios.
A la espera de que el Instituto Nacional de Estadística y Censos (INDEC) publique este jueves el Índice de Precios al Consumidor (IPC) de octubre, las consultoras privadas proyectan una inflación cercana al 2%.
En paralelo, los primeros relevamientos de noviembre registraron comportamientos diferentes en los precios de los alimentos. Según LCG, alimentos y bebidas bajaron un 0,2% durante la primera semana del mes, luego de ocho semanas consecutivas de aumentos.
La consultora explicó que parte de esa caída estuvo relacionada con los descuentos y promociones del Cyber Monday. Las bajas se concentraron en bebidas, panificados y verduras, mientras que las carnes y los lácteos registraron incrementos.
Con ese resultado, la variación promedio de las últimas cuatro semanas se ubicó en 2%, lo que representó una desaceleración de 0,7 puntos porcentuales frente a la medición anterior.
Diferencias entre las consultoras
Otras mediciones mostraron aumentos. Analytica registró una suba semanal del 0,5% en alimentos y bebidas durante los primeros días de noviembre, mientras que el incremento acumulado de las últimas cuatro semanas alcanzó el 2,3%.
Los mayores aumentos correspondieron a:
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Verduras: 5,9%.
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Pan y cereales: 3,4%.
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Aguas, gaseosas y jugos: 1,1%.
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Pescados y mariscos: 1,1%.
Por su parte, FMyA informó una suba semanal del 0,6%, luego de haber registrado una variación nula hacia fines de octubre.
Pese a las diferencias entre los relevamientos, las tres consultoras coincidieron en mostrar variaciones acumuladas de cuatro semanas cercanas al 2%.
Nafta y carne, entre los factores que pueden impulsar los precios
Las consultoras advirtieron que algunos rubros podrían generar nuevas presiones inflacionarias durante los próximos meses.
FMyA señaló que los combustibles aumentaron un 2,5% y que las frutas, las verduras y la carne podrían continuar presionando sobre los precios. Además, proyectó que la inflación mensual no bajaría del 1,9% entre octubre y diciembre.
En la misma línea, el Banco Central había advertido en su informe de política monetaria del tercer trimestre sobre posibles presiones derivadas de la estacionalidad de la carne vacuna y los aumentos de precios regulados.
Entre los factores mencionados también aparecen los ajustes en las tarifas de gas por red y la evolución del precio internacional del petróleo.
El INDEC publicará el dato de octubre
El próximo jueves, el INDEC difundirá el IPC correspondiente a octubre. El indicador permitirá conocer si la desaceleración registrada en septiembre logró sostenerse.
Por ahora, las estimaciones privadas ubican la inflación mensual cerca del 2%, aunque los primeros datos de noviembre muestran diferencias entre los distintos productos.
Las consultoras también advierten que todavía es temprano para determinar si las bajas registradas en algunos alimentos responden a una tendencia sostenida o al efecto temporal de las promociones comerciales.
