20/05/2026.- Salta al Instante.- Foto portada: Se encuentra en marcha la Zafra N°107 del ingenio San Martín del Tabacal. Imagen: Prensa Gobierno de la Provincia de Salta.
El ministro de Producción y Minería de Salta, Ignacio Lupión, recorrió el complejo industrial del Ingenio San Martín del Tabacal en el marco del inicio de la zafra 2026 de Seaboard Energías Renovables y Alimentos.
Durante la visita, el funcionario provincial fue recibido por el presidente del directorio y CEO de la compañía, Juan Sörös, junto a integrantes del equipo de trabajo de la empresa.
La recorrida incluyó los sectores de trapiche y molienda, donde la firma realizó importantes inversiones destinadas a fortalecer su capacidad operativa, optimizar procesos industriales y mejorar la eficiencia energética y productiva del establecimiento.
Además, la empresa habilitó un nuevo Centro de Operaciones Integrales orientado al monitoreo y control de los distintos procesos productivos que se desarrollan dentro del complejo agroindustrial.
Actualmente, el ingenio emplea de manera directa a 1.430 trabajadores y genera alrededor de 2.600 puestos de trabajo indirectos, consolidándose como uno de los principales motores del empleo privado en la provincia.
Lupión estuvo acompañado por el secretario de Desarrollo Agropecuario, Diego Dorigato Manero, y el secretario de Industria y Comercio, Rodrigo Monzo.
Durante la actividad, los funcionarios destacaron el acompañamiento del Gobierno provincial a la producción local y valoraron las inversiones realizadas por la empresa para sostener el crecimiento industrial y la generación de empleo.
Seaboard es uno de los complejos agroindustriales más importantes de Salta y, además de producir azúcar y alcohol, desarrolla bioetanol de caña y opera dos plantas de cogeneración de energía a partir de bagazo.







