15/05/2026.- Salta al Instante.- Foto portada: Ilustrativa. Web.
Luego de que el Instituto Nacional de Estadística y Censos informara que la inflación de abril fue del 2,6%, distintos relevamientos locales comenzaron a reflejar cómo impactaron las variaciones de precios en productos de consumo cotidiano en la provincia de Salta.
Uno de esos informes, que realizó una comparación mensual de precios en un mismo supermercado de la capital salteña para analizar la evolución de artículos básicos de la canasta diaria.
Según el relevamiento, varios productos esenciales registraron incrementos respecto al mes anterior, con aumentos que en algunos casos rondaron los 200 pesos por unidad. Entre los artículos que mostraron subas apareció el arroz por kilo, cuyo precio pasó de 1.900 a 2.100 pesos.
También se registró un incremento en la polenta, que alcanzó los 1.638 pesos, mientras que el paquete de galletas de agua marca Traviata llegó a los 2.145 pesos.
Otro de los productos que presentó modificaciones fue la leche de La Serenísima, que pasó de costar 2.800 pesos a ubicarse en torno a los 3.050 pesos en su presentación relevada.
En el mismo monitoreo se indicó que el agua mineral de dos litros alcanzó los 2.000 pesos y que el jabón de tocador en pack de tres unidades trepó hasta los 4.450 pesos, consolidándose como uno de los artículos de higiene con mayor variación detectada durante el último mes.
El informe también detalló que algunos productos mantuvieron valores similares a los registrados en abril. Entre ellos se mencionaron el fideo tallarín, el azúcar y la gaseosa Coca-Cola, que no habrían presentado modificaciones significativas en el período analizado.
En tanto, el aceite fue el único producto que mostró una reducción de precio dentro del relevamiento, al pasar de 3.149 a 2.996 pesos. Sin embargo, desde la emisora aclararon que la baja respondía a una promoción puntual y no a una disminución generalizada en los valores del producto.
El relevamiento se conoció en paralelo con la publicación del último índice de inflación nacional, que mostró una desaceleración respecto del mes anterior y cortó una seguidilla de diez meses consecutivos de aumentos en el ritmo inflacionario.
Pese a esa desaceleración del índice general, las variaciones en productos básicos continúan impactando sobre el consumo cotidiano y el presupuesto de los hogares, especialmente en rubros vinculados a alimentos y artículos de higiene personal.
